Scones är väldigt gott och går snabbt att göra. Här kommer ett recept som egentligen är en blandning av flera.

Ingredienser: 50 g rumstempererat smör, 2 dl gräddfil/filmjölk, 4,5 dl vetemjöl, 1/2 tsk salt, 2tsk bakpulver.

Gör så här: sätt ugnen på 225 grader, blanda alla torra ingredienser, tillsätt smöret och blanda igen, tillsätt gräddfil/filmjölk.

Klicka ut smeten på bakplåtspapper alt. i stora muffinsformar.

Grädda i ugnen 12-15 min

klart!

/